胆结石很大部分都是饮食引起的，不合理的饮食结构诱发的胆结石的形成，那么那些食物是造成胆结石的罪魁祸首呢？胆结石治疗网下面跟大家分享：胆结石最不能吃的四种食物。
(1)胆固醇较高的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。
(2)高脂肪食物，如肥肉、猪油、油炸食品，油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂肪引起胆囊收缩，导致疼痛。
(3) 刺激性食品，如烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品会使胃酸过多，胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛。
(4)高糖食物，如，葡萄糖，淀粉，巧克力，奶油等，因为糖分过多，刺激胰岛素分泌增多，胰岛素能使胆固醇增加而导致结石。
胆结石治疗网温馨提醒：生活中大家应保持良好的饮食习惯，一日三餐按时按量，不可暴饮暴食，饮食中药荤素搭配合理，切勿偏食。
