我们要了解胆总管结石术后的一些情况。术后人体代偿功能的调节需要一定的时间，而且胆总管结石术后因为胆囊切除丧失浓缩、贮存、排空胆汁，调节胆道内压力等作用 。
在家庭护理上要注意以下几个方面的饮食情况：
1、术后两周内宜进食高碳水化合物，低脂肪的流质饮食，如浓米汤，藕粉，豆浆，软面片，莲子红枣粥等，以利人体的消化吸收。
2、禁酒及含酒精类饮料，以免影响肝脏功能，或造成胆管结石。
3、恢复正常饮食后，宜保持低脂肪，低胆固醇，高蛋白质的膳食结构，忌食脑，肝，肾，鱼及油炸食物，更应忌食肥肉，。
4、低胆固醇饮食。胆固醇摄入过多，可加重肝胆的代谢、清理负担，并引起多余的胆固醇在胆囊壁结晶、积聚和沉淀，从而形成结石
5、注意心理卫生，经常保持情绪稳定，乐观豁达，避免发怒，焦虑，忧郁等不良情绪的产生，以防止中枢神经和植物神经的调节机能发生紊乱，影响胆管代偿功能的恢复。
6、适当参加体育锻炼和轻体力劳动，忌长时间坐卧，活动过少，以利肌体功能的恢复。
7、在医生指导下，服用消炎利胆的ｙａｏ物。
其它饮食注意事项：
1、宜选用植物油，不用动物油。
