胆结石可以吃粽子吗?

你好，胆结石患者可以吃粽子，适宜吃比较清淡的粽子，比如豆沙粽，不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子。五月端午，家家吃粽子，但是不是所有的粽子都适合胆结石患者吃，胆结石患者平时的饮食应该是少油腻，少脂肪，少胆固醇的。

粽子美味，但是食用还是有禁忌的：

1.吃粽子时最好能同时喝茶水，帮助吞咽和消化，有节制的食用，一次少吃一点，可选择迷你粽子

2.吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉，缓解肠胃不适

3.粽子要充分加热，煮热变软后才能吃；

4.如有胃病的人吃粽子可选白米粽，别蘸糖，不要吃得太甜

5.有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子。

6. 食用前需充分加热至软。

食物搭配：端午节前后可别餐餐以粽果腹，而忘记其他种类食物的摄取，因为粽子一般只能提供六大类食物中的主食、肉类与油脂。建议搭配时令蔬菜，餐后来一份水果。

适量：不宜吃太多，吃后不能立刻喝冷水，粽子是糯米做的性热，遇冷凝结不消化，腹胀.