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胆囊炎可以吃香菇吗

我想了解下胆囊炎可以吃香菇吗
胆囊炎可以吃 香菇
2015-09-18
胆结石网精选回答

胆囊炎是可以吃香菇的,香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。

胆囊炎患者吃香菇的好处

1、香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。

2、香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

3、提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。实验证明,香菇中还含有一种抗病毒的干扰素诱发剂,能提高人体抗病能力,可预防流行性感冒等症。香菇具有和胃、健脾、补气益肾的功效,可治久病气虚、食欲不振等病症。

胆结石治疗网温馨提醒:胆囊炎患者经常食用点香菇是非常好的选择,胆囊炎患者经常食用香菇可以有效的预防胆结石的形成。

回答者:胆结石网 - 向我咨询 最佳答案 | 2015-09-18
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