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胆结石可以吃豆腐皮吗

我想问下胆结石可以吃豆腐皮吗?
胆结石可以吃 豆腐 豆腐皮
2016-02-23
胆结石网精选回答

胆结石是可以吃豆腐皮的,中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。

豆腐皮的对胆结石患者的营养价值

豆腐皮极富营养价值,不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素,还有钾、钙、铁等人体需要的矿物质。豆腐皮易消化、吸收快,是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。

胆结石患者吃豆腐皮的功效

1.预防心脑血管疾病

豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。

2.促进骨骼生长

含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

回答者:胆结石网 - 向我咨询 最佳答案 | 2016-02-23
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