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胆结石可以吃碧玉笋吗

胆结石可以吃碧玉笋吗?
胆结石可以吃 碧玉笋
2019-05-17
胆结石网精选回答

胆结石可以吃碧玉笋,肠炎、肝硬化、消化性溃疡、肾炎、尿路结石、小儿佝偻病、骨质疏松患者不可以吃碧玉笋。碧玉笋为金针母株割取后经遮光处理长出幼嫩茎叶部分之园产品。 由于生产方式类似韭黄,因此有人将其称为萱黄,有些农民因其经遮光处理长出颜色白嫩之茎叶而称其为白玉笋,另外一种未经遮光处理颜色翠绿者则称为碧玉笋。

胆结石可以吃碧玉笋

碧玉笋的营养价值

碧玉笋有清热除火、生津止渴、化痰止咳、解毒、解酒、养肝、消食、止血凉血、安神除烦、明目、润肠、养阴补虚之效。

碧玉笋的食用功效

1、具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效。

2、还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒。

3、主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。

碧玉笋的适用人群

一般人群均可食用。

碧玉笋的禁忌人群

肠炎、肝硬化、消化性溃疡、肾炎、尿路结石、小儿佝偻病、骨质疏松患者。

碧玉笋的选购技巧

以新鲜质嫩,肉厚节间短,肉质呈乳白色或淡黄色,无霉烂、无病虫害者为佳。

回答者:胆结石网 - 向我咨询 最佳答案 | 2019-05-17
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