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胆结石可以吃泥鳅吗

胆结石可以吃泥鳅吗?
胆结石可以吃 泥鳅
2019-01-02
胆结石网精选回答

胆结石可以吃泥鳅,泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抗血管衰老,故有益于老年人及心血管病人。阴虚火盛者忌食。泥鳅在我国各地的淡水中都有分布,常生活在水田、池塘、沟渠的静水底层淤泥中,喜食浮游生物、小型甲壳类等,也食植物碎屑、藻类等;泥鳅每年4~8月进入繁殖季节,二龄后的泥鳅性成熟开始产卵,个体越大,产卵量越多。泥鳅肉质鲜美,营养丰富,富含蛋白质,还有多种维生素,并具有药用价值,是人们所喜爱的水产佳品。


泥鳅的营养价值

泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抗血管衰老,故有益于老年人及心血管病人。

胆结石吃泥鳅的食用功效

1、补肾:泥鳅有补肾的功效,经常食用,对于肾虚等症状有很好的缓解作用。

2、补气补血:泥鳅有很好的补气效果,对于女性经期内的补血亦有很好的作用。

3、健脾养胃:泥鳅能够很好的促进肠胃蠕动,提高消化吸收能力,对于脾胃都有很好的保养作用。

泥鳅的适用人群

一般人群均可食用。

泥鳅的禁忌人群

阴虚火盛者忌食。

回答者:胆结石网 - 向我咨询 最佳答案 | 2019-01-02
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