胆结石可以吃人参果吗

胆结石可以吃人参果，糖尿病患者等不宜多吃。人参果（Ginsengfruit）原名为香瓜茄，亦可称作仙果、香艳梨、艳果。人参果属于茄科的多年生草本植物，果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人类的心脏。其果肉味道独特，吃起来脆爽多汁，而且不酸不涩，是一种较受欢迎的水果。

人参果的营养价值

人参果高蛋白、低脂肪、低糖等特点，富含维生素c 和多种微量元素，其中锌元素含量最高，具有保健功效。

人参果的食用功效

抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容。

人参果的适用人群

一般人群均可食用。

人参果的禁忌人群

糖尿病患者等不宜多吃。