胆结石可以吃香螺,螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服,吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。香螺是海螺的一种,香螺又称黄镶玉螺,壳质较薄、坚实,呈梨状,壳面黄褐色,壳顶部呈清灰色。栖息潮间带泥或沙滩上,爬过的涂面留有踪迹,岁迹可采到。
螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
1、螺肉含有丰富的蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
2、螺味甘、性冷、无毒,具有清热明目、利膈益胃的功效。
一般人群均可食用。
螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服,吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。