胆结石可以吃紫萼香茶菜吗

胆结石可以吃紫萼香茶菜，紫萼香茶菜多年生草本，别名：山苏子、香茶菜、回花菜、铁棱角。高0.6—1（1.8）米；根木质，粗大，疙瘩状。茎多数，自根茎生出，粗壮，钝四棱形，被疏柔毛。花期7—8月，果期8—9月。主要分布于我国的西南、华南及华东地区。以幼苗及嫩叶为蔬菜，是一种颇具开发价值的高胡萝卜素、高纤维素、高钾和钙的芳香蔬菜。

紫萼香茶菜的营养价值

以幼苗及嫩叶为蔬菜，是一种颇具开发价值的高胡萝卜素、高纤维素、高钾和钙的芳香蔬菜。紫叶香茶菜可以清热利湿，活血散瘀，解毒消肿。

紫萼香茶菜的食用功效

1、治肝硬化，肝炎，肺脓疡：香茶菜茎叶15-30g。水煎服。（《广西本草选编》）

2、治乳痈、发背已溃：香茶菜全草、野荞麦、白英各15-30g。水煎服。（《浙江药用植物志》）

3、治淋巴腺炎：香茶菜鲜叶、米酒各适量。捣烂拌匀敷患处。

4、治关节痛：香茶菜、南蛇藤各30g。酒、水各半炖服。（3-4方出自《福建药物志》）

紫萼香茶菜的适用人群

健康体质平和质，湿热体质。

紫萼香茶菜的禁忌人群

孕妇及虚寒者忌服。

紫萼香茶菜的选购技巧

茎直立或斜上升，圆柱形，褐灰色，茎皮纵裂片状剥落，花萼常带紫色，稍下倾，宽钟形。