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胆囊炎可以吃黑麦粉吗

胆囊炎可以吃黑麦粉吗?
胆囊炎可以吃黑麦粉
2019-12-19
胆结石网精选回答

胆囊炎可以吃黑麦粉,黑麦粉是由黑麦磨成粉而成的,黑麦是一种谷类作物,穗状花序,小穗2至多个,果含一粒种子。黑麦栽培可能在西方。黑麦元前6500年源于西南亚,以後向西经巴尔干半岛遍及欧洲。现广泛种植於欧洲、亚洲和北美。黑麦适应於其他谷类不适宜的气候和土壤条件,在高海拔地区生长良好。

胆囊炎可以吃黑麦粉

黑麦粉的营养价值

黑麦粉碳水化合物含量高,含少量蛋白、钾和B族维生素。主要用做面包,以及作为饲料和牧草。除小麦外,黑麦是唯一适合做面包的谷类,但缺乏弹性,常同小麦粉混合使用。因黑麦粉颜色发黑,全部用黑麦粉做的面包称黑面包。黑麦也用制酒精饮料。

黑麦粉的食用功效

预防癌症、延缓衰老、降压降脂、预防糖尿病,对糖尿病有辅助治疗作用。

黑麦粉的适用人群

一般人群皆可食用。

黑麦粉的禁忌人群

脾胃不好的人尽量少吃。

黑麦粉的选购技巧

有着浓厚的小麦香味,粉末细小均匀。

回答者:胆结石网 - 向我咨询 最佳答案 | 2019-12-19
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