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胆囊炎可以吃苜蓿吗

胆囊炎可以吃苜蓿吗?
胆囊炎可以吃 苜蓿
2020-04-27
胆结石网精选回答

胆囊炎可以吃苜蓿,尿路结石、大便薄薄者慎食。苜蓿为多年生草本;主根长,多分枝。茎通常直立,近无毛,高30-100厘米 。复叶有3小叶,小叶倒卵形或倒披针形,长1-2厘米,宽约0.5厘米,顶端圆,中肋稍凸出,上半部叶有锯齿,基部狭楔形;托叶狭披针形,全缘。总状花序腋生,花8-25,紫色。荚果螺旋形,无刺,顶端有尖曝咀;种子1-8颗。

胆囊炎可以吃苜蓿

苜蓿的营养价值

苜蓿中含有大量的铁元素,因而可作为治疗贫血的辅助食品,苜蓿中所含的B族维生素成分,可治疗恶性贫血;此外,苜蓿还含具有止血作用的维生素K,民间常用来治疗胃病或痔疮出血,有些验方用它来治胃或痔、肠出血。

苜蓿中还含苜蓿素和苜蓿酚等物质,有止咳平喘的作用,对支气管炎有一定疗效。

另外苜蓿中含有粗纤维,可促进大肠蠕动,有助于大便及毒素的排泄,防治大便秘结和肠癌。

而且苜蓿中所含的苜蓿素能抑制肠道收缩,增加血中甲状腺素的含量,可防止肾上腺素的氧度抗癌作用。

苜蓿的食用功效

1、防出血:一切出血症候,如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。新药每用维他命K,认为是有凝结血管功能的疗法。其实维他命K在食品中,含量最丰富的,就是苜蓿。

2、清内热:苜蓿是清凉性的蔬菜,进食之后,确能消除内火,尤其在燥烈季节,用以佐膳,功效显著,更胜於西洋菜。

苜蓿的适用人群

怀孕期,孕妇,儿童青少年,职业人群,更年期妇女。

苜蓿的禁忌人群

尿路结石、大便薄薄者慎食。

回答者:胆结石网 - 向我咨询 最佳答案 | 2020-04-27
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