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胆囊炎可以吃荞头吗

胆囊炎可以吃荞头吗?
胆囊炎可以吃 荞头
2019-11-10
胆结石网精选回答

胆囊炎可以吃荞头,荞头为石蒜科,多年生宿根作物,作两年生栽培,分蘖力强,鳞茎簇生于短缩茎上,呈卵状短圆形,鳞衣及肉均为白色。叶丛生,中空,细长,有不明显的棱角,浓绿色,微带蜡粉。鳞茎繁殖,可熟食,但多以腌渍加工食用。

胆囊炎可以吃荞头

荞头的营养价值

营养价值与用途薤的营养丰富,每千克可食部分含蛋白质16克、脂肪6克、碳水化合物80克、灰分7克、钙640毫克、磷320毫克、铁210毫克、维生素C140毫克、硫胺素0.2毫克、核黄素1.2毫克、尼克酸8毫克。

荞头的食用功效

1、消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

2、止呕消嗳:降胃气,调脾胃。

3、和胃:暖胃,治疗胃寒症。

4、健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

5、安神除烦:缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。

荞头的适用人群

一般人群均可食用。

荞头的禁忌人群

无。

荞头的选购技巧

荞头颜色洁白,独头而肥壮的为上品。

回答者:胆结石网 - 向我咨询 最佳答案 | 2019-11-10
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