胆囊炎可以吃郁金香粉,郁金香根盛产于印度岛东部,是一种姜科植物的根部,表皮褐色,肉身深橙色,味道较姜温和,通常以粉末状用作烹调或调味香料,其中更是咖哩粉的主要成份,广泛用于印度菜及东南亚美食。
郁金香粉色素能够抑制人体某些部位癌细胞的生长,使用“郁金香粉色素”和其他化学治疗方法可以有效抑制乳腺癌等癌细胞的扩散。实验中,得克萨斯大学的科学家给患有乳腺癌的60只小白鼠做了肿瘤切除手术,之后分别给这些小白鼠服用“郁金香粉色素”。仅过一段时间之后,科学家发现每日饮食中含有“郁金香粉色素”的小白鼠患乳腺癌的几率明显要低于其他小白鼠。
主脾胃湿浊、胸脘满闷、呕逆腹痛、口臭苔腻。
一般人群均可食用。
过敏体质者慎食。