胆囊炎可以吃猪舌吗

胆囊炎不可以吃猪舌，由于猪舌头含较高的胆固醇，凡胆固醇偏高的人都不宜食用猪舌头。猪舌又名口条、猪舌头。猪舌肉质坚实，无骨，无筋膜、韧带，熟后无纤维质感。

猪舌的营养价值

猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。

猪舌的食用功效

猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。

猪舌的适用人群

一般人都可食用。

猪舌的禁忌人群

由于猪舌头含较高的胆固醇，凡胆固醇偏高的人都不宜食用猪舌头。