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胆总管结石可以吃水麦芽吗

我想了解下胆总管结石可以吃水麦芽吗?
胆总管结石可以吃 水麦芽
2021-12-09
胆结石网精选回答

胆总管结石可以吃水麦芽,水麦芽是麦芽糖的一种。一般常见的麦芽糖是略呈黄褐色,而水麦芽则是呈透明黏稠状,颜色如果糖般透明,却如麦芽一般黏稠固状,可于食材行买到。

水麦芽的营养价值

麦芽含淀粉酶、转化糖酶、蛋白质、蛋白分解酶、维生素B、卵磷脂、麦芽糖、葡萄糖等成分。

水麦芽的食用功效

水麦芽润肺、生津、去燥;可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。

水麦芽的禁忌人群

糖尿病患者忌食。

回答者:胆结石网 - 向我咨询 最佳答案 | 2021-12-09
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