胆结石吃什么水果好

水果最好以富含维生素A：、橙子、杏仁、香蕉、苹果、核桃、花生、山楂、乌梅，苹果汁、梨子汁、甜菜汁可以食用。金橘富含维生素和矿物质，对胆结石患者有帮助，宜食用。

胆结石饮食上：多吃一些含有维生素A和维C的蔬菜，水果等；限制胆固醇和脂肪量高的食物，例如（动物的肝脏，蛋黄之类），对糖类食物也要禁止；多补充维生素K，如：菠菜、花椰菜等都有丰富含量；拒绝饮带有刺激性的汽水饮料。如可口可乐，咖啡，以及酸性的果汁；口味尽量清淡，炒菜用植物油去炒。烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式