胆结石可以吃草果吗

胆结石可以吃草果，气虚或血亏、无寒湿实邪者，应忌食草果，身虚畏寒者慎用。气虚或血亏，无寒湿实邪者忌服。草果，是姜科豆蔻属植物，草果的果实，别名草果仁、草果子。茎丛生，高可达3米，全株有辛香气，地下部分略似生姜。生长在热带、亚热带的荫蔽潮湿的林中地带，以中国云南、广西、贵州等地为主要分布地。人工栽培以云南为主。我国云南是草果的主要产地，至今已有200多年的历史。草果有特异香气，味辛、微苦，是一种调味香料，具有特殊浓郁的辛辣香味。其干燥的果实被用作中餐调味料和中草药。

草果的营养价值

草果的香辛成粉主要为挥发油中的反-S-烯醛（Trans-s-undecenal）。此外尚含有香叶醇（Geraniol）和草果酮（Tsaokone）

草果的食用功效

1、草果具有燥湿温中，辟秽截疟的功效。

2、草果主治胸膈痞满，脘腹冷痛，恶心呕吐，泄泻下痢，食积不消，霍乱，瘟疫，瘴疟,还能解酒毒，去口臭。

草果的适用人群

一般人群均可食用。

草果的禁忌人群

气虚或血亏、无寒湿实邪者，应忌食草果，身虚畏寒者慎用。气虚或血亏，无寒湿实邪者忌服。