肾结石可以吃长米吗

肾结石可以吃长米，长米中丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，长米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

长米的营养价值

长米是世界公认的“黄金作物”，其脂肪70%是亚油酸，磷、维生素B1的含量居谷类食物之首。矿物质约80%存在于胚部，钙含量很少，蛋白质含量偏低，黄长米中含有较多的胡萝卜素，维生素D和K几乎没有，脂溶性维生素中维生素E较多。

长米的食用功效

1、减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

2、防癌抗癌

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃长米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

4、增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。

5、明目

经常用眼的人，应多吃一些黄色的长米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和长米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。

6、促进胃肠蠕动

可防治便秘、肠炎、肠癌等。

长米的适用人群

健康体质平和质、气虚体质、湿热体质、痰湿体质、阴虚体质人群。

长米的禁忌人群

痛风患者不能吃甜长米。