胆总管结石可以吃尼罗红鱼吗

胆总管结石可以吃尼罗红鱼，尼罗红鱼的鱼肉含有大量的牛磺酸，其中每100g鱼肉大约有210-220mg牛磺酸。牛磺酸对人体有很大的好处，可以通过降低血液中胆固醇和中性脂肪，从而调节血压，可以强化肝功能、促进胰岛素分泌，可以促进视网膜发育，帮助视力恢复。

尼罗红鱼的营养价值

红鱼肌肉中脂类含量低,属高蛋白低脂肪、低比能值鱼类。肌肉氨基酸含量同其他经济鱼类相比,属中等水平。必需氨基酸的含量低且缺含硫氨基酸,为非完全蛋白。其呈味氨基酸百分含量较其他鱼类高。而其个体长得也较大，肉厚刺少，肉质鲜美，蛋白质含量高，营养丰富，因而被列为优质海产鱼类，是著名的海鲜美食。

尼罗红鱼的食用功效

1、维护视力，治疗多种眼疾

尼罗红鱼鱼肉中含有大量的视黄醇，可以预防夜盲症、视力下降等，平时经常食用可以防治多种眼科疾病。

2、降压降脂

尼罗红鱼含有大量的牛磺酸和多种矿物质，可以软化血管、调节血压、清除血液中的胆固醇，有效预防高血压高血脂的发生，是较为适合中老年人群食用的保健食材，其中更可以预防中老年高发的冠心病和中风。

3、促进身体发育

尼罗红鱼体内含有大量优质蛋白质和氨基酸，被人体吸收以后可以促进人类脑部和身体发育，提高记忆力和身体素质。

尼罗红鱼的禁忌人群

幼儿，带病患者慎食。