胆总管结石可以吃柚子皮吗

胆总管结石可以吃柚子皮，柚子 ，外皮很厚，大多在10～11月采摘。柚子多见于南方，以福建漳州平和县所产柚子最为著名。其果实鲜食甘酸可口，沁人心脾，令人赞不绝口，其果皮、柚花皆可入药，有“天然水果罐头”之称。其中柚子皮具有食用、驱除异味、防蚊虫等功效。

柚子皮的营养价值

1、柚子皮和柚子肉，都富含丰富的维生素、多种矿物质、胡萝卜素、枳实和糖类等营养物质。

2、柚子皮具有有健胃消食、止咳化痰、清热润肺、解毒解酒等功效。

3、柚子皮还与黄酮类相似，其复合物具有强大的抗炎作用。

4、柚子皮含有大量叶酸，味道酸甜适中，能够健胃消食。

柚子皮的食用功效

1、去异味

清新的柚子皮，和其他柚类一样，能够有效去除异味。

2、驱虫

将柚子皮放在橱柜内的角落防止虫蚁，或放入米缸内防小虫。

3、去角质

用柚子皮可有效去除手部的角质。

4、去油腻

柚子皮有加速动物脂肪分解、去油腻的作用。

5、治冻疮

用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。

6、抗菌，抗病毒

柚皮甙元和橙皮素在试管内能抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌的生长，柚皮甙对酵母和真菌等有抑制作用，对病毒感染的小鼠则有预防保护作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似，具有抗炎功效。

7、降低血糖

在新鲜的柚子果汁中，含有胰岛素样成分，能降低血糖，为糖尿病、肥胖症患者的食疗佳品。

柚子皮的禁忌人群

柚子皮泡水不能够和某一些药物一起服用；服用避孕药期间的女性不应该服用柚子皮；脾虚泄泻的人群不适合服用柚子或者柚子茶。