胆囊炎可以吃吻仔鱼,吻仔鱼为鲤科动物,产于全国各地。吻仔鱼身长1~3公分、呈透明状,由各种鱼类的稚仔鱼组成,其中以日本鯷、刺公鯷、异叶公鯷为主,成长至4公分、体色变黑、侧线有银带出现时,就称为「鱙仔鱼」。但吻仔鱼长到两岁大、体长3~4公分时,就会结束生命。主要指的是鯷鱼类和沙丁鱼类鱼苗的总称,是多种鱼类赖以生存的重要食物,但绝不是我们人类赖以生存的重要食物。总结各方的说法,捕捞吻仔鱼,是会对渔业产量、生态环境有所影响。
吻仔鱼能健脾、开胃、益气、利水、通乳和除湿。
吻仔鱼能健脾、开胃、益气、利水、通乳和除湿。
一般人群均可食用。
过敏体质者禁止食用。
一般个子较小,为淡粉色的肉质比较鲜美。