胆总管结石可以吃黑油菜吗

胆总管结石可以吃黑油菜，油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。据专家测定，油菜中含多种营养素，所含的维生素C丰富。

黑油菜的营养价值

含有丰富的纤维素和大量胡萝卜素和维生素C。

黑油菜的食用功效

1、降低血脂

黑油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。

2、解毒消肿

对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，黑油菜还能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。

3、宽肠通便

黑油菜中含有大量的植物纤维素，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。

4、强身健体

黑油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。

黑油菜的适用人群

一般人群均可食用。特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、牙齿松动、淤血腹痛、癌症患者。

黑油菜的禁忌人群

痧痘、孕早期妇女、目疾患者、小儿麻疹后期、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食。