胆结石可以吃鲃鱼,消化道疾病患者忌食。鲃鱼,出体长而侧扁,背部稍隆起,全体几成长菱形,体长一般在40厘米左右。头小,稍尖,头的背部成弧形。吻钝,稍向前突出。
肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。
鲃鱼,味甘,性热,有小毒;有主壮阳道,温中补衰之效;主肾虚阳痿、腰膝酸软。
一般人群均可食用。
消化道疾病患者忌食。
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